FAQ; CZARNUSZKA W SŁUŻBIE ZDROWIA

Spis treści:

olej z czarnuszki

Co kryje w sobie olej z czarnuszki?

Olej z nasion czarnuszki zawiera kluczowy fitokannabinoid zwany beta-kariofilenem (BCP). BCP wiąże się wyłącznie z receptorem kannabinoidowym CB2. Receptor ten dominuje w obwodowym układzie nerwowym, układzie odpornościowym, jelitach, wątrobie, skórze i kościach – dzięki czemu jest ważne dla utrzymania zdrowia w tych systemach” – takie wyjaśnienie można usłyszeć od dr Roberta Rounteree, pioniera medycyny funkcjonalnej. 

Nasiona czarnuszki są starożytnym składnikiem używanym od wieków na Bliskim Wschodzie, w Afryce i Azji.
Uważa się, że olej z nasion czarnuszki to legendarny sekret bogiń, takich jak Kleopatra i Nefretete, które stosowały go jako część codziennej pielęgnacji. Wiadomo również, że faraona Tutanchamona znaleziono zakopanego obok oleju z nasion czarnuszki prawie 3300 lat temu.

Z powyższych względów przyjęto, że nasiona z czarnuszki „leczą wszystko oprócz śmierci”.
Zupełnie odmienny od kulinarnego kminku o pomarańczowym odcieniu, ten produkt pochodzi z rośliny zwanej Nigella sativa , czasami  nazywanej też czarnym kminkiem lub kwiatem kopru włoskiego.

W czarnuszce znajdują się głównie:

  • Liczne kwasy tłuszczowe: w tym: palmitynowy, stearynowy, oleinowy, linolowy,
  • tymochinon- przeciwutleniacz o właściwościach przeciwzapalnych, przeciwalergicznych i wspierających odporność,
  • fitosterole.

Jakie właściwości ma olej z czarnuszki?

Olej z czarnuszki działa:
  • zewnętrznie: POPRAWIA KONDYCJĘ WŁOSÓW i SKÓRY
  • wewnętrznie, do spożycia: PRZECIWZAPALNIE, PRZECIWUTELNIAJĄCO I PRZECIWALERGICZNIE

Działanie wewnętrzne, do spożycia – Olej z czarnuszki przyczynia się do:

  • zdrowia układu pokarmowego – złagodzenia problemów żołądkowych- pomaga przy niestrawnościach, wzdęciach, nadmiernych wzdęciach oraz innych problemach żołądkowych. Działa wiatropędnie i przez to powoduje wydajniejsze trawienie i zmniejszenie zaparć. To wszystko to zasługa tymochinonu, który ma działanie gastroprotekcyjne- hamuje wydzielanie kwasu, pomaga utrzymać warstwę śluzu, która wyściela i chroni jelito;
  • zmniejszenia stanów zapalnych stawów– jedno- i wielonienasycone tłuszcze są bezpośrednio związane ze smarowaniem stawów, łagodzeniem bólu i zmniejszeniem stanu zapalnego w całym ciele.
  • wsparcia w odchudzaniu– zawarte w oleju kwasy linolowy i oleinowy stymulują metabolizm, zmniejszają odkładanie tłuszczu. Zwiększają pasywne spalanie tłuszczu i zwiększają poziom energii dając siłę do aktywności fizycznej. Niektóre badania sugerują, że olej z nasion czarnuszki może nieco pomóc w utrzymaniu wagi lub przynajmniej zwalczać czynniki ryzyka otyłości. O czym wspominaliśmy tutaj..
  • wzmocnienia układu odpornościowego ze względu na swoje właściwości antybakteryjne. Zapobiega takim infekcjom jak: MRSA, czyli spowodowanym przez gronkowca złocistego opornego na metycylinę i choroby autoimunologiczne.
  • obniżenia reakcji alergicznych – regularne stosowanie oleju z nasion może pomagać przy zapobieganiu reakcjom alergicznym, takim jak zapalenie skóry, pokrzywka, wysypka, rozstrój żołądka, ucisk w klatce piersiowej i inne typowe reakcje. Olej z czarnuszki może pomóc w radzeniu sobie z objawami sezonowych alergii. „W jednym badaniupacjenci z alergicznym nieżytem nosa (inaczej katarem siennym ), którym codziennie podawano olej z nasion czarnuszki, doświadczyli pozytywnego wpływu na przekrwienie błony śluzowej nosa, swędzenie nosa, katar i ataki kichania w ciągu pierwszych dwóch tygodni leczenia. Te wyniki są prawdopodobnie spowodowane faktem, że tymochinon działa jako środek przeciwhistaminowy”;
  • wsparcia w leczeniu cukrzycy
  • potencjalnego działania przeciwnowotworowego ze względu na zawartość tymochinonu, który ma właściwości przeciwutleniające, przeciwrakowe i antymutagenne
  • optymalizacji układu oddechowego
  • obniżenia ciśnienia a przez to zmniejszenie ryzyka miażdżycy, serca i udaru mózgu. Równoważy poziom cholesterolu w organizmie i poprawia krążenie.

 Działanie zewnętrzne, na skórę i włosy – Olej z czarnuszki pomaga:

  • zmniejszyć stan zapalny i poprawić zdrowie skóry dzięki kwasom tłuszczowym i olejom z nasion czarnuszki. Olej nawilża, zatrzymuje to nawilżenie zapewniając osłonę i eliminując infekcje bakteryjne, a także stymuluje wzrost nowych komórek i poprawia wygląd zmarszczek i przebarwień;
  • przy walce z trądzikiem, zatkanymi porami i stanami zapalnymi kontrolując wydzielanie sebum– jedno badanie przeglądowe z 2015 r. w Journal of Dermatology & Dermatologic Surgery wykazało, że stosowanie balsamu zawierającego 10% oleju z czarnuszki znacząco i pozytywnie wpłynęło na trądzik po dwóch miesiącach, dzięki działaniu przeciwzapalnemu i przeciwbakteryjnemu. Zmniejsza zatkane pory i łagodzi podrażnienia.. Inne badania wykazały, że miejscowe stosowanie oleju z czarnuszki przyspiesza gojenie się ran, co może pomóc zmniejszyć przebarwienia i blizny.
  • zapobiegania wypadaniu włosów. Przy pielęgnacji włosów- stymuluje wzrost włosów, poprawia wygląd suchej i niezdrowej skóry, zapobiega łupieżowi i innym infekcjom skóry. Kondycjonuje i zmiękcza włosy, promując krążenie krwi i zapobiegając siwieniu. Ma właściwości nawilżające i antybakteryjne. Olej z czarnuszki można również rozcieńczyć innym olejem lub dodać do szamponów i nakładać na skórę głowy w celu ukojenia i zmniejszenia łuszczenia się.
  • Wypełnia drobne linie i zmarszczki: trudno będzie znaleźć olej bardziej odżywczy niż olej z czarnuszki, który jest pełen witamin i minerałów. Należą do nich witaminy A, B i C, które pomagają skórze zachować wilgoć, zachować elastyczność i zwalczać szkodliwe wolne rodniki, które szybciej się starzeją. Dodatkowo zawiera duże ilości kwasów tłuszczowych, które zmniejszają uszkodzenia słoneczne i oznaki starzenia;
  • Zwalcza egzemę: Dzięki swoim właściwościom leczniczym olej z nasion czarnuszki jest reklamowany jako silny środek zwalczający egzemę. Jedno z badań wykazało szybką poprawę wyprysku dłoni wśród osób, które stosowały go miejscowo przy stosowaniu dwa razy dziennie przez cztery tygodnie.

Dawkowanie oleju z czarnuszki

Jak spożywać olej? Jak stosować olej?

  • wewnętrznie, do spożycia – Nie ustalono oficjalnej dawki oleju z czarnuszki do leczenia określonych schorzeń (należy przeprowadzić duże badania kliniczne, zanim to się stanie), dlatego najlepiej jest przestrzegać zalecanej dawki na etykiecie, która zwykle wynosi od 1 do 3 łyżeczek dziennie.

Jeśli próbujesz tego po raz pierwszy, zacznij od 1/2 łyżeczki dziennie i stopniowo idź w górę.

Jeśli dodajesz go do dań po raz pierwszy rób to ostrożnie, ponieważ czarnuszka ma charakterystyczny smak jest bardzo intensywna.

Jednak jedno badanie z 2021 r. dotyczące bezpiecznych poziomów tymochninou pokazuje, że dorośli powinni ograniczyć stosowanie do 900 miligramów (mg) oleju lub 48,6 mg tymochinonu dziennie, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia działań niepożądanych.;

  • zewnętrznie – miejscowo olej z czarnuszki można łączyć z balsamami, szamponami lub olejami nośnikowymi, tj. z dzikiej róży, arganowy i awokado) i nakładać na skórę głowy.  Należy wykonać test płatkowy, aby sprawdzić czy nie jest się uczulonym na olej z nasion czarnuszki. Jeśli masz suchą skórę, wmasuj kilka kropli w skórę dwa razy dziennie, rano i wieczorem, pozwalając jej wniknąć na kilka minut przed nałożeniem innych produktów do pielęgnacji skóry (lub makijażu).
  • Jeśli Twoja skóra jest tłusta, spróbuj nakładać ją raz dziennie i w razie potrzeby zwiększaj jej objętość.
  • Można go bezpiecznie używać do dwóch razy dziennie, rano i wieczorem.

Termin przydatności do spożycia oleju z czarnuszki

Jaki jest termin przydatności do spożycia?

Termin przydatności do spożycia to 6 miesięcy od daty produkcji. Data znajduje się na etykiecie.

Jak poprawnie przechowywać olej z czarnuszki

Jak przechowywać?

Nasz olej z czarnuszki najlepiej przechowywać w lodówce, zarówno przed jak i po otwarciu. Należy pamiętać, że podczas dłuższego przechowywania może pojawić się osad. Przed użyciem można delikatnie wstrząsnąć butelką.

Przechowywać szczelnie zamknięte, w suchym, chłodnym miejscu, z daleko od źródeł ciepła. Chronić przed bezpośrednim nasłonecznieniem i nadmiernym dostępem powietrza. W temperaturze chłodniczej produkt może zmętnieć, lecz nie zmienia swojej wartości odżywczej. Po pewnym czasie, w temperaturze pokojowej powróci do swojej klarowności.

Jakiej technologii używamy przy produkcji oleju z czarnuszki

Dlaczego warto wybrać NASZ olej z czarnuszki?

Nasz olej warto wybrać, ponieważ jako jedyni w Polsce produkujemy fo technologią ekstrakcji nadkrytycznej CO2. Technologia ta ma wiele zalet:

  • Jest przyjazna środowisku – nie stosujemy toksycznych rozpuszczalników, zamiast tego wykorzystujemy naturalny dwutlenek węgla, który usuwany jest samoistnie z produktu, ponieważ w warunkach normlanych CO2 występuje jako gaz. Po zakończonym procesie ekstrakcji dwutlenku węgla nie ma już w produkcie;
  • Jest selektywna – zastosowanie współrozpuszczalnika powoduje, że otrzymany ekstrakt zawiera zarówno substancje niepolarne (tłuszcze) jak i bardziej polarne tj. polifenole, m.in. przeciwutleniacze. Nie są natomiast ekstrahowane dodatkowe zanieczyszczenia, dzięki czemu olej nie wymaga dalszej obróbki;
  • Jest prowadzona w niskich temperaturach, co gwarantuje, że otrzymywany olej jest najwyższej czystości, bez produktów ubocznych;
  • Jest prowadzona bez dostępu powietrza i światła, dzięki czemu możemy zachować najbardziej wrażliwe związki;
  • Wykorzystuje CO2, który jest tani, niepalny, obojętny, bezwonny, bezbarwny, bez smaku, nietoksyczny – zatwierdzony przez EFSA i dopuszczony do ogólnego użytku w różnych gałęziach przemysłu, CO2 to najbardziej ekologiczny rozpuszczalnik zaraz po wodzie. 

Wartości odżywcze oleju z czarnuszki

wartości odżywcze w 100 ml produktu

Wartość energetyczna3404 kJ/828 kcal
tłuszcz92 g

 w tym

– kwasy tłuszczowe nasycone

– kwasy tłuszczowe jednonienasycone

– kwasy tłuszczowe wielonienasycone

13 g

23 g

56 g

Węglowodany:0 g
 – w tym cukry0 g
Białko:0 g
Sól:0 g

Zakup produktów

gdzie można kupić Wasze produkty?

  • Za pośrednictwem strony: extracthome.pl wchodząc w zakładkę Nasze Produkty, następnie w pod zakładkę Oleje Premium
  • Odbiór osobisty pod adresem Zrembowska 7, 06-200 Maków Mazowiecki
  • Telefon +48 504-020-969 lub +48 516-131-713

Przeciwwskazania

jakie są przeciwwskazania do stosowania oleju?

  • Nie zaleca się do stosowania u dzieci, młodzieży, kobiet w okresie ciąży i karmienia piersią.
  • Skonsultuj się z lekarzem jeżeli stosujesz jakieś leki.
  • Olej z nasion czarnuszki może stymulować skurcze mięśni gładkich, w tym macicy- co może być niebezpieczne dla kobiet w ciąży. Może stymulować przedwczesny poród i zwiększać ryzyko poronień
  • Jeżeli stosujesz leki na nadciśnienie koniecznie skonsultuj się z lekarzem. Czarnuszka obniża ciśnienie krwi i wpływa korzystnie na zdrowie serca.
  • U osób z alergią na kminek i kolendrę, i u osób o bardzo wrażliwej skórze mogą pojawić się takie objawy jak: swędzenie skóry, zaczerwienienia i miejscowe obrzęki w okolicach ust, języka, dziąsła, gardła i twarzy
  • Poważne skutki uboczne są rzadkie, chociaż mogą wystąpić. Obejmuje to możliwą reakcję alergiczną.

Oświadczenia zdrowotne

czy dla oleju z czarnuszki są jakieś oświadczenia?

Oświadczenia żywieniowe

  • ŹRÓDŁO KWASÓW TŁUSZCZOWYCH OMEGA-3 (nasz olej zawiera kwas alfa-linolenowy 0,33 %a oświadczenie można stosować, gdy jest go >0,3 g na 100 g.
  • WYSOKA ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZÓW WIELONIENASYCONYCH (nasz olej zawiera 63 %) a oświadczenie można stosować, gdy jest więcej jak 45 %)
  • WYSOKA ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZÓW NIENASYCONYCH (nasz olej zawiera 88 %) a oświadczenie można stosować gdy jest więcej jak 70 %.

Oświadczenia pending

  • Regulacja poziomu glukozy we krwi ID 4271

Alergeny

Surowiec nie zawiera alergenów. Na terenie zakładu, z którego pozyskiwany jest surowiec występują następujące alergeny: seler, gorczyca, orzechy, sezam, jaja, gluten, soja, dwutlenek siarki.

Informacje dodatkowe

Surowiec nie zawiera konserwantów. Produkt nie jest klasyfikowany jako substancja niebezpieczna. Surowiec i pochodzący z niego produkt nie zawiera składników GMO i nie został poddawany promieniowaniu jonizującemu. Surowiec pochodzi z Syrii i są to nasiona czarnuszki (Nigella sativa L.)

Magic Health Food

Magic Health Food (MHF) to projekt badawczy, który realizowany jest w naszym Centrum Badawczo Rozwojowym Supercritical Fluid Extraction od lutego 2021 r. Prowadzimy prace badawcze w zakresie przetwórstwa surowców roślinnych w oparciu o technologię ekstrakcji nadkrytycznym dwutlenkiem węgla, technologię o której zaletach piszemy na stronie https://extracthome.pl/uslugi-ekstrakcji-sfe/. W rezultacie uzyskujemy ekstrakty premium, w których oznaczamy oraz izolujemy cenne substancje oddziaływujące terapeutycznie na organizm człowieka. Mieszamy te substancje, ustalając ich działanie przy określonym dawkowaniu, otrzymując innowacyjne suplementy diety oraz żywność funkcjonalną. Nasze produkty testują i oceniają entuzjaści, suplementoholicy (rygorystyczny feedback), środowiska naukowe oraz my właściciele, nasze rodziny i pracownicy, których fascynacja zdrowym stylem życia, odkrywaniem tajemnic drzemiących w roślinach, potrzebami obecnych czasów, przerodziła się w sposób na życie. Co najważniejsze zarówno badania, jak i produkcja docelowa odbywa się w naszym laboratorium, którego działanie opieramy o zasadę bezkompromisowej jakości wynikającej z wiedzy i nauki.

Brassinosteroidy

Grupa sterydowych hormonów roślinnych. Hormony te odpowiadają głównie za wydłużenie łodygi, stymulują podziały komórkowe oraz ochronę roślin przed stresem środowiskowym. Wydajność pozyskiwania brassinsteroidów jest bardzo niska, dlatego w naszym Centrum Badawczo Rozwojowym Supercritical Fluid Extraction (CBRSFE) podjęliśmy się wspólnie z Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu opracowania technologii pozyskiwania tych sterydów w oparciu o ekstrakcję nadkrytycznym dwutlenkiem węgla, oznaczania, izolacji oraz optymalizacji produkcji. Wytypowaliśmy grupę roślin, których elementy po odpowiednim przygotowaniu zostaną poddane próbom ekstrakcji w określonych warunkach oraz analizom.

Genezę ww. prac badawczych stanowi tzw „Europejski zielony ład” w wyniki którego rynek środków ochrony roślin jest coraz uboższy o chemiczne składniki preparatów stosowanych w uprawie. Z jednej strony wdrażane ograniczenia pośrednio wpływają na zmniejszenie degradacji środowiska z drugiej zaś bezpośrednio uderzają w producentów nawozów i środków ochrony roślin. Wychodząc naprzeciw rynkowi realizujemy zarysowany plan badawczy. Do końca 2022 r. planujemy określone rezultaty prac badawczych – gotowe, w odpowiedniej formulacji i stężeniu substraty do produkcji środków ochrony roślin.

Zainteresowanych inwestorów lub nowatorskie know how w zakresie pozyskiwania brassinosteroidów zapraszamy do kontaktu.