Darmowa dostawa od 450 zł
Menu
Strona główna » Blog »
Czarnuszka siewna (Nigella sativa L.) to gatunek rośliny z rodziny jaskrowatych. Wywodzi się terenów Iraku i Turcji, chociaż dzisiaj można ją spotkać niemalże na całym świecie.
Czarnuszka w ostatnim czasie znajduje coraz większe zastosowanie jako suplement diety. Pierwotnie wykorzystywana tylko jako przyprawa, dzisiaj jest obiektem wielu badań klinicznych. Stosowana jest jako pomoc w leczeniu cukrzycy typu 2, otyłości, hiperlipidemii, nadciśnienia czy astmy.
Zawiera wiele drogocennych związków m. in.: tymochinon, tymohydrochinon, α-hederynę, hederageninę, a także alkaloidy – nigelladynę i nigellidynę. To dzięki nim ma działanie przeciwzapalne, immunomodulacyjne, antyoksydacyjne, przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe.
Wybuch pandemii COVID-19 zmusił naukowców do intensywnych poszukiwań efektywnych sposobów walki z koronawirusem SARS-CoV-2. Właściwości ekstraktu z czarnuszki zainteresowały dr. Abdulrahmana Koshaka i prof. Emada Koshaka z Uniwersytetu Króla Abdulaziza (King Abdulaziz University) w Jeddach w Arabii Saudyjskiej. Dokonali oni przeglądu badań in silico (symulacji komputerowych) wpływu związków zawartych w czarnuszce na wirus SARS-CoV-2. Symulacje wykazały, że substancje te utrudniają wnikanie koronawirusa do komórek ciała i hamują jego replikację w zakażonych komórkach.
Rok później ci sami badacze, wraz z zespołem, przeprowadzili pierwsze badanie na pacjentach z lekkimi objawami zakażenia COVID-19. Zbadali łącznie 173 dorosłych pacjentów Szpitala Uniwersyteckiego Króla Abdulaziza w Jeddach. Podzieleni zostali oni na dwie grupy ze średnią wieku 36 lat. Jedna z grup przyjmowała olej z czarnuszki (500mg, 2 razy dziennie), a druga leczyła się bez niego. Głównym kryterium oceny skuteczności leczenia, na którym skupili się naukowcy, było wyzdrowienie (minimum 3 dni bez symptomów) w ciągu 14 dni terapii.
Zanotowano znacznie wyższy współczynnik wyzdrowień (62%) w grupie eksperymentalnej, w porównaniu do grupy kontrolnej (36%). Ponadto pacjenci przyjmujący ekstrakt z czarnuszki zdrowieli znacznie szybciej (ok.10,2 dnia w grupie eksperymentalnej i 12,3 dnia w grupie kontrolnej) oraz przejawiali mniej objawów.
Bardzo podobne badanie przeprowadzili naukowcy z Pakistanu. Ich pacjenci, z czterech różnych placówek na terenie Pakistanu, przyjmowali całe ziarna czarnuszki z miodem. Wyniki tego badania potwierdziły dane zgromadzone w Arabii Saudyjskiej.
“Lepiej zapobiegać niż leczyć”, dlatego już dziś zacznij wspierać swój organizm suplementując się naszym olejem z czarnuszki.
Magic Health Food (MHF) to projekt badawczy, który realizowany jest w naszym Centrum Badawczo Rozwojowym Supercritical Fluid Extraction od lutego 2021 r. Prowadzimy prace badawcze w zakresie przetwórstwa surowców roślinnych w oparciu o technologię ekstrakcji nadkrytycznym dwutlenkiem węgla, technologię o której zaletach piszemy na stronie https://extracthome.pl/uslugi-ekstrakcji-sfe/. W rezultacie uzyskujemy ekstrakty premium, w których oznaczamy oraz izolujemy cenne substancje oddziaływujące terapeutycznie na organizm człowieka. Mieszamy te substancje, ustalając ich działanie przy określonym dawkowaniu, otrzymując innowacyjne suplementy diety oraz żywność funkcjonalną. Nasze produkty testują i oceniają entuzjaści, suplementoholicy (rygorystyczny feedback), środowiska naukowe oraz my właściciele, nasze rodziny i pracownicy, których fascynacja zdrowym stylem życia, odkrywaniem tajemnic drzemiących w roślinach, potrzebami obecnych czasów, przerodziła się w sposób na życie. Co najważniejsze zarówno badania, jak i produkcja docelowa odbywa się w naszym laboratorium, którego działanie opieramy o zasadę bezkompromisowej jakości wynikającej z wiedzy i nauki.
Genezę ww. prac badawczych stanowi tzw „Europejski zielony ład” w wyniki którego rynek środków ochrony roślin jest coraz uboższy o chemiczne składniki preparatów stosowanych w uprawie. Z jednej strony wdrażane ograniczenia pośrednio wpływają na zmniejszenie degradacji środowiska z drugiej zaś bezpośrednio uderzają w producentów nawozów i środków ochrony roślin. Wychodząc naprzeciw rynkowi realizujemy zarysowany plan badawczy. Do końca 2022 r. planujemy określone rezultaty prac badawczych – gotowe, w odpowiedniej formulacji i stężeniu substraty do produkcji środków ochrony roślin.
Zainteresowanych inwestorów lub nowatorskie know how w zakresie pozyskiwania brassinosteroidów zapraszamy do kontaktu.